Converta entre unidades de volume métricas e anglo-saxónicas: litros, mililitros, galões, quartilhos, pintas, chávenas, onças líquidas, colheres de sopa e colheres de chá.
Portugal e o Brasil usam o sistema métrico com litros e mililitros. Contudo, receitas anglófonas e produtos importados frequentemente utilizam chávenas americanas, onças líquidas, galões ou pintas – unidades que variam consoante o país de origem.
Este conversor abrange 22 unidades de volume distintas: métricas, líquidas americanas, secas americanas e imperiais britânicas. Ideal para receitas internacionais, cálculos de combustível e comparações entre sistemas de medição.
Todas as conversões utilizam o litro (L) como unidade pivô. O valor é primeiro convertido em litros e depois de litros para a unidade de destino.
Fórmula de conversão
Onde V_A é o valor na unidade de origem, f_A é o fator para converter essa unidade em litros, e f_B é o fator para converter litros na unidade de destino.
Uma garrafa padrão de vinho do Porto contém 750 mL. As garrafas de nip são menores: 375 mL (meia garrafa). Em medidas americanas, 750 mL equivalem a 25,4 fl oz ou aproximadamente 3,2 chávenas americanas.
Uma tigela individual de caldo verde tem normalmente 300–350 mL. Para preparar caldo verde para 6 pessoas, são necessários cerca de 2 litros de caldo, equivalente a 67,6 fl oz americanas ou 8,45 chávenas.
As garrafas de azeite mais comuns em Portugal têm 750 mL. O bidon familiar vai até 5 litros (5.000 mL), equivalente a 1,32 galões americanos ou 169 fl oz.
Uma bica portuguesa é servida numa chávena de 30–40 mL. É uma quantidade minúscula: 30 mL equivalem a pouco mais de 1 fl oz americana ou 2 colheres de sopa americanas.
Introduza o valor do volume no campo de entrada.
Selecione a unidade de origem no menu suspenso.
O conversor apresenta imediatamente os resultados em todas as unidades principais.
Expanda as secções Métrico, Americano ou Outras Unidades para ver as 22 unidades.
Mude a unidade de origem a qualquer momento: os resultados atualizam-se imediatamente.
O galão americano (3,785 L) é diferente do galão britânico (4,546 L): cerca de 20% menor.
1 chávena americana = 236,6 mL; chávena legal = 240 mL; chávena métrica = 250 mL.
Em receitas portuguesas, 1 colher de sopa ≈ 15 mL; 1 colher de chá ≈ 5 mL.
A pinta americana (473 mL) é menor do que a pinta britânica (568 mL).
As unidades secas americanas são maiores do que as líquidas: 1 dry pint = 550,6 mL.
Uma chávena americana padrão contém 236,588 mL. A chávena legal americana (para rótulos nutricionais) tem 240 mL, e a chávena métrica (Austrália, Canadá, Nova Zelândia) 250 mL. Verifique sempre qual o sistema usado na sua receita.
O galão americano equivale a 3,785 L, enquanto o galão imperial britânico equivale a 4,546 L. O galão americano é cerca de 20% menor. Esta diferença surgiu após a independência dos EUA, quando os dois países padronizaram medidas históricas distintas.
A onça líquida é uma unidade de volume anglo-saxónica. Uma fl oz americana equivale a 29,574 mL; uma fl oz britânica equivale a 28,413 mL. Não deve ser confundida com a onça de massa (oz), que mede peso.
Um citadino português tem normalmente um depósito de 40–55 L. Uma berlina familiar pode chegar a 60–70 L, e um SUV a 70–90 L. 50 litros equivalem a cerca de 13,2 galões americanos.
Multiplique o número de chávenas por 236,588 mL. Para uma estimativa rápida use 240 mL. Exemplo: 2 chávenas ≈ 480 mL; 0,5 chávenas ≈ 120 mL.
As unidades secas americanas (dry pint = 550,6 mL, dry quart = 1,101 L) usam-se para medir alimentos sólidos vendidos por volume, como frutos silvestres ou cereais. São maiores do que os equivalentes líquidos para compensar o espaço entre sólidos.
Os fatores de conversão baseiam-se em normas internacionalmente reconhecidas. As unidades americanas e britânicas diferem; verifique sempre o sistema utilizado nas suas receitas ou especificações.